昨日はチャレンジサイエンス
「新米？古米？混入米？化学の目で解明！」
の開催日でした！
講師を務めて下さったのは
岩手大学理工学部 是永敏伸先生です！
是永先生，ありがとうございました。
試薬を使い，お米の鮮度を色の変化で判別します。
一番左が新鮮なお米です。
右にいくほど鮮度が落ちます。
並べて見ると
色の違いがわかりやすいね！
じ－－－－－－－
ご参加いただいた皆様，誠にありがとうございました。
次回がチャレンジサイエンスラスト！
10月28日（土）
岩手大学理工学部 會澤純雄先生による
「アルギンボールをつくろう」を開催します。
皆様のご参加，スタッフ一同，心よりお待ちしております。
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